Die leckeren großen, saftigen Chocolate Chip Cookies, kann man ganz einfach selbst herstellen. Ich hätte nicht gedacht, dass es wirklich so einfach ist! Das Beste ist, es ist ein Rezept, welches nicht nur in der Adventszeit lecker ist!
Ihr braucht für 15 – 18 Kekse: 360g Mehl, 1 TL Natron, 1 Prise Salz, 250g Butter, 260g Zucker, 2 TL Vanille-Extrakt, 2 Eier und 300g Schokolade. Stück für Stück wird alles vermengt, und mit großem Abstand auf dem Backblech verteilt. Nach 10 – 13 Minuten bei 180 Grad im Backofen sind sie schon fertig.