Weizentortillas sind sehr variabel und ganz einfach zu machen. Ihr benötigt lediglich 4 Zutaten und ein Rührgerät oder etwas Kraft und Ausdauer fürs kneten 😉 Die Tortillas sind dünne weiche Teigfladen, die ihr z. B. für Wraps oder Burritos verwenden könnt. Aus der angegebenen Menge wurden am Ende 9 Tortillas. Das Beste ist, das man die meisten Zutaten wahrscheinlich immer zu Hause hat. Alles mischen und nur kurz in einer beschichteten Pfanne anbacken.
Für den Teig benötigt ihr folgende Zutaten:
400 g (Weizen)Mehl / 3 EL Joghurt (110 g) / 150 ml Wasser / 1 TL Salz
Guten Appettit!